Sveriges nationalkrydda

Hej igen! 

Long time no seee....har haft ett låångt uppehåll från bloggar o dylikt...dock inte surfandet på mobilen så klart  :-) Tror man är smått beroende nu för tiden!  Sommaren har varit alldeles underbar och vi har rest ifrån regnet genom vår resa i Sverige verkar det som. I dalarna hade vi fint i en hel vecka och även på Öland så hade vi toppenväder alla 10 dagar med härliga stranddagar.

Nu är vardagen tillbaka sedan en vecka, barnen har börjat förskola och skola och vi har börjat pressa in alla våra tider som vi ska passa i våran familjeamlanacka , ser ut som att hösten kommer springa iväg i rasande fart igen med allt som ska ske.

Så får vi se om jag hinner blogga något framöver, hinner ju knappt tömma diskmaskinen om dagarna. I skrivande stund står maten på spisen o puttrar och jag gör ett litet snabbt inlägg.

Ville bara tipsa om en god taco krydda så här på fredag kvällen då 99 % av svenskarna äter tacos :-) 

Det är ju så himla lätt att göra egen tacokrydda och du slipper all onödig "skit" som påsarna man köper i affären innehåller.

Här kommer receptet:

Tacokrydda

1 del cayennepeppar

4 delar spiskummin

1 del salt

2 delar paprikapulver

2 delar chilipulver

1 del vitlökspulver

Blanda ihop kryddorna enligt fördelningen , använd teskedar eller matskedar som mått...eller på en höft om du känner för det ;-) 

OBS! Påminn ev. familjemedlemmar att man inte öser på samma mängd som vanlig tacokrydda...då blir det hett vill jag lova :-) 

Trevlig kväll!