Bananglass..

Hej på er! 

Har bakat lite godsaker på sistone som jag ska lägga ut här på bloggen när tillfälle ges...fyllde ju nyss år och då blev det en god jordgubbscheesecake som jag kommer med recept på inom kort.

MEN...åter igen är jag tillbaka på ruta ett när det gäller att komma ifrån det där  rackarns sötsuget! Att det ska vara såå svårt. I perioder är jag himla duktig, men så faller man dit igen.. Men nu är det dax att ta nya tag igen.. åtminstone försöka minska ned på det söta..så kanske jag kommer i de där byxorna som hänger i garderoben och väntar på mig......

Denna  "sockerfria" bananglass är helt naturlig och utan tillsatt socker, endast naturens egna. Jag brukar göra den då sötsuget pockar på och jag vill känna mig lite extra nyttig..;-)

4 portioner Bananglass

3 frysta bananer utan skal

 1 pressad apelsin eller apelsinjuice

1/2 tesked rent vaniljpulver

1/2 dl råa kakao bönor ( raw cacao nibs) från Renée Voltaire

Mixa med en stavmixer banan, apelsin och vaniljpulver till glass. Bland i de råa kakaobönorna och ät direkt. Jag brukar ta 1 msk kokosolja och lite nyttigt Fruit & Berries pulver då blir glassen även en vitaminbomb ..och smakar smaskens! Kan ju inte bli bättre eller hur? 

Tips: Innan bananerna blir sådär bruna och bortglömda... så skiva upp dem i slantar och frys in dem, så är det bara att plocka fram när sötsuget faller på och du kan unna dig lite sött med gott samvete :-)